Château Puybarbe
Côtes de Bourg
Gaïa, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Des arômes très expressifs d’acacia, bruyère, fruits rouges mûrs, cacao et épices, une bouche ample, chaleureuse et charnue, avec du fruit, une jolie trame tannique et beaucoup de vivacité en finale.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 6 Puybarbe
- 09 67 64 52 49
- [email protected]
- www.chateaupuybarbe.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Situé sur la commune de Mombrier, en plein cœur de l’appellation surnommée « la petite Suisse girondine », Puybarbe est un point culminant au panorama unique, bénéficiant d’un parfait drainage naturel. La vigne a plus de 30 ans, avec deux tiers de merlot et un tiers de cabernet-sauvignon. Depuis 2017, cette propriété de 35 hectares appartenant à la famille Orlandi est certifiée Haute Valeur Environnementale. Les vins sont puissants, charnus, profondément fruités, avec des tannins serrés plus ou moins aimables selon le millésime, et toujours de la vivacité en finale. Ils sont construits pour bien vieillir. La cuvée gaïa, qui ne voit pas le bois, est délicieuse, gourmande et d’une grande accessibilité.
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