Détail du vin

Château Roc

Castillon Côtes de Bordeaux

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le néo-vigneron Éric Prissette, déjà propriétaire de Rol Valentin à Saint-Émilion et d’un vignoble à Pézenas en Languedoc, a fait l’acquisition en 2008 de 10 hectares à Castillon. Il y vinifie un vin séduisant et harmonieux, sur le fruit frais, à la bouche suave et sans excès, croquant et fruité en finale.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La propriété vient d’être rachetée par la famille Florisoone qui possède également le château Godeau sur Saint-Émilion. Ce domaine, situé sur le plateau de Belvès-de-Castillon sur un très beau terroir argilo-calcaire, produit des vins certifiés bios, au fruité gourmand et juteux d’une réelle complexité.


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