Détail du vin

Château Saint-Georges-Côte-Pavie

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Avec son nouveau cuvier, Saint-Georges fait honneur à la côte Pavie. Long, séveux, velouté, digeste, ce cru progresse de millésime en millésime et associe élégance tannique à puissance contenue. C’est l’une des plus belles progressions de l’appellation. Grande garde prévisible.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Une situation idéale au tout début de la côte Pavie, en partant de La Gaffelière mais ni la viticulture, ni la vinification ont la précision et l’ambition que mérite un tel terroir, du moins pour le moment.