Château Sigalas-Rabaud
Sauternes
Liquoreux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très belle réussite, vin complet, liqueur riche et bien marquée par le rôti de la pourriture noble, très long, assez ouvert pour son âge. Il se fera néanmoins plus vite que ses voisins.
GARDE
A boire avant 2025
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5-10€
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5-10€
94/100

DOMAINE
- 33210 Bommes
- 05 57 31 07 45
- [email protected]
- www.chateau-sigalas-rabaud.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Voisin direct de Lafaurie-Peyraguey, Sigalas-Rabaud est un petit vignoble de 14 hectares d’un seul tenant (le plus petit cru classé de Sauternes), idéalement exposé, capable de donner un vin très liquoreux et d’une finesse transcendante. La pourriture du raisin, en raison de sa précocité, s’y développe de façon particulièrement noble, comme l’ont prouvé les grands millésimes des vingt dernières années. Laure Compeyrot de Lambert l’oriente vers une viticulture plus respectueuse et élabore des secs de caractère.
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