Détail du vin

Château Suduiraut

Sauternes

Liquoreux, 2011

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Complet au nez et en bouche, rayonnant dans sa finale, avec une subtile note de caramel qui signe les botrytis les plus aboutis (le trocken des beerenauslese allemands), merveilleux.

GARDE

A boire entre 2021 et 2041

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La propriété produit les très grands vins que son terroir autorise, avec une régularité et une déclinaison complexe mais parfaitement réfléchie de grands et seconds vins et de deux secs remarquables. Elle a aussi complètement revu sa gamme de blancs secs en proposant son grand vin sec de Suduiraut mais aussi une interprétation magistrale, embouteillée à part de ses sémillons remarquables. Il n’y a guère qu’Yquem pour faire encore un tout petit peu mieux, surtout en matière d’élevage.

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