Détail du vin

Château Tour du Moulin

Fronsac

cuvée Particulière, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Avec Vincent Dupuch, on est dans la sagesse de la mesure. Il produit des fronsacs souples et francs, joliment prêts à boire, tel ce 2009 au nez finement épicé, à la bouche soyeuse, souple, de densité moyenne, à la finale croquante sur les fruits noirs, un vin flatteur.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Vincent Dupuch, œnologue de formation, a bien repris en main les 7 hectares du domaine familial situé sur le plateau argilo-calcaire de Saillans. Le vignoble est une véritable mosaïque de 28 parcelles, très représentatives de toute l’identité de Fronsac. Sur les derniers millésimes, il reçoit les conseils de Denis Durantou, l’homme de l’Eglise-Clinet, l’un des meilleurs pomerols. Le style à la fois élégant, frais et aérien exprime au mieux le fruit. Pour une dizaine d’euros, cela vaut vraiment le détour!

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