Détail du vin

Clavis Orea

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Riche, généreux, boisé avec soin, un saint-émilion gourmand et riche, au fruit très mûr.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Franck Jugelman, œnologue, consultant sur la rive droite et Lahcene Boutouba, sommelier, ont créé avec le millésime 2015 Clavis Orea, en latin les « clés d’or ». Ils ont réussi à intégrer les meilleures parcelles de différentes propriétés pour récolter, vinifier et construire un saint-émilion moderne et ambitieusement réalisé. Ce vin est issu pour un tiers de terroirs de pied de côte à la structure affirmée et pour le reste par des sols plus sableux qui donnent une note fruitée. Le toucher de bouche soyeux a du charme, le fruité est élégant. Un vin déjà délicieux.