Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette propriété des vignobles Perse (Château Pavie) pourrait se nommer le "Hulk" de Castillon, un vin hyper-musclé ! Nez boisé, beaucoup d'extraction, tanins sur la puissance, cependant l'ensemble est sans dureté, d'une grande cohérence dans son style moderne.

GARDE

A boire avant 2021

AUTRES MILLÉSIMES

2006
< 5€
14/20

2007
< 5€
14/20

2010
< 5€
16/20

2011
< 5€
15/20

2012
< 5€
15/20

2013
< 5€
14/20

2014
< 5€
15.5/20

2015
< 5€
15.5/20

2016
< 5€
16/20

2019
< 5€
92/100

2020
< 5€
93/100

DOMAINE

 05 57 55 43 43
 [email protected]
 www.vignoblesperse.com

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Acquis en 2001 par Gérard Perse, l’homme de Pavie, ce castillon sur sol argilo-calcaire, bénéficie des gros efforts effectués dans la vigne comme au chai, aujourd’hui pleinement récompensés. Sur les derniers millésimes, le cru a gagné en élégance et en fraîcheur aromatique qui donne de l'énergie à l'intensité tannique et au soyeux de la texture. La finale énergique et poivrée possède de la classe. C’est un bon rapport qualité-prix.