Détail du vin

Corazon

Médoc

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Corazon, c’est avant tout un concept. Riche de ses expériences d’œnologue conseil en Australie et au Chili, Stéphane Courrèges veut démontrer avec son « vin santé » que la consommation de vins riches en polyphénols peut avoir des effets bénéfiques sur les maladies cardio-vasculaires. Sa cuvée Corazon (« cœur ») est vinifiée à partir de parcelles sélectionnées et récoltées en quasi-surmaturité. 2006 est le premier millésime, sans pour autant être indiqué sur l’étiquette ; un vin du monde, un peu démonstratif à notre goût, mais bien fait, au nez aromatique et charmeur, à la bouche agréable, fruitée, équilibrée par la fraîcheur et la structure des cabernets.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Corazon est avant tout un concept. Riche de ses expériences d'œnologue-conseil en Australie et au Chili, Stéphane Courrèges veut démontrer avec son "vin santé" que la consommation de vins riches en polyphénols peut avoir des effets bénéfiques sur les maladies cardio-vasculaires. Sa cuvée Corazon ("cœur" en espagnol) est vinifiée à partir de parcelles sélectionnées et récoltées en quasi surmaturité.