Domaine de l'A
Castillon Côtes de Bordeaux
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez bien dégagé de cerise noire, corps imposant, riche mais bien équilibré, avec une texture croquante et dynamique. Moins de muscles pour ce 2011 et plus de fruit frais : on préfère.
GARDE
A boire avant 2023
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5-10€
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DOMAINE
- 11 Lieu-dit Fillol
- 05 57 24 60 29
- [email protected]
- www.domainedela.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Christine et Stéphane Derenoncourt sont devenus des figures de proue de l’appellation castillon. Unis à la vie comme dans les vignes, ils se sont enracinés sur les coteaux argilo-calcaires de Sainte-Colombe où ils cultivent 8 hectares de merlot et cabernet franc, proposant un vin au toucher de tannin fin, avec toujours une belle matière en bouche et de la longueur, qui prennent en vieillissant des notes truffées.