Winemakers’ Collection
Bordeaux
Dany Rolland, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dans une aromatique avec des extraits secs, ce vin surprend, il allie la droiture avec quelques rondeurs.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Château d'Arsac
- 05 56 58 83 90
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les bons vins sont aujourd’hui élaborés par les mêmes vinificateurs. La Winemakers’ Collection ose apposer une signature, celle de son créateur, sur un vin, un nom qui parlera plus au consommateur qu’un pourcentage de cabernet ou de sauvignon, un visage qui donnera une identité au jus plus sûrement que la façade d’un château. Ainsi, tous les ans, sur un terroir invariable, celui du château d’Arsac en Médoc, un vinificateur invité reçoit carte blanche pour inventer le vin idéal, le nectar de ses rêves, sans contraintes d’aucune sorte. Assisté par l’équipe du château, il est en charge de tout le processus de création du vin, du choix des parcelles, jusqu’à la mise en bouteilles, en passant par les différents travaux de la vigne et des chais.
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