Détail du vin

Albert Bichot - Domaine Adélie

Mercurey premier cru

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce domaine de Mercurey appartient à la maison Albert Bichot, de Beaune, qui l'a acquis en 2005, pour en faire sa tête de pont en Côte Chalonnaise. En blanc, les rully, montagny et mercurey sont agréables, mais doivent présenter une expression supérieure pour manifester pleinement leur terroir. En rouge, les deux mercureys sont élégants et droits, avec un bon fruit. Ce champs-martins est supérieur au village, grâce à sa bouche ample et charnue.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Voici le dernier-né des domaines Albert Bichot, composé de deux parcelles de 4,5 hectares destinées à la production de vins rouges. C’est la fille d’Albéric Bichot, née en 2003, qui a donné son nom au domaine, marquant ainsi l’ancrage de la famille Bichot en Bourgogne. Pas de notes sur le millésime 2017, les vins étant inclus dans la maison Albert Bichot.