Clos du Moulin aux Moines
Monthélie
Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La matière est fine et tendue, la réduction le rend encore un peu austère.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 03 80 21 60 79
- [email protected]
- www.moulinauxmoines.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans le guide pour la seconde année, tous les moyens sont mis en œuvre pour que ce jeune domaine progresse. Une viticulture biologique menée par une équipe attentive et beaucoup de soin en vinification. Les vins présentés sont intéressants, demandant toutefois davantage de régularité pour une gamme homogène.
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