Détail du vin

Domaine Alexandre Parigot

Hautes Côtes de Beaune

Clos de la Perrière, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin qui offre le caractère hédoniste du pinot noir, sous ses formes primaires de fruit rouge. La bouche est légère, mais compense sa concentration fluette par une intensité de parfums floraux exemplaire.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine établi à Meloisey en 1960 s’étend sur 20 hectares de vignoble, il est cultivé en lutte raisonnée par Alexandre Parigot, toujours secondé par ses parents Régis et Marie-France, une famille réputée pour être des acharnés au travail. Si vous croisez Alexandre, ce sera souvent sur son tracteur, on ne badine pas avec la vigne. Une persévérance payante, pour une très belle progression. La gamme offre des vins gourmands avec de très jolis tannins, une vivacité intéressante, avec un élevage peu prolongé et buvables dans leur jeunesse. Un accueil franc et généreux au domaine, comme on aimerait trouver partout en Bourgogne.

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    Hautes Côtes de Beaune , Sec