Domaine Berger Rive et Fils
Hautes Côtes de Beaune
Au Paradis, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Typique de cette légère austérité des vins des Hautes Côtes, il est très léger, vif avec une finale sur des amers qui le rendront idéal sur des viandes ou charcuteries.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- Manoir de Mercey 2 rue Saint Louis
- 03 85 91 13 81
- [email protected]
- www.berger-rive.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le domaine Berger-Rive est implanté à Mercey, à proximité de Maranges, dans un manoir du XIXe siècle, et s’étend sur 22 hectares de vignes à Mercurey, Rully et en Hautes Côtes de Beaune. Xavier Berger en assure la conduite avec la volonté de renouer avec une viticulture ancienne et durable.
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