Détail du vin

Domaine Bernard Martenot Mallard

Puligny-Montrachet

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une fraîcheur très caractéristique du millésime, très vertical et froid. Et si le fruit était encore plus mûr ?

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Domaine de 16 hectares basé à Saint-Romain, où Bernard Martenot s’installe en 1978 avec son épouse Martine Mallard, rejoints en 2010 par leur fils Damien et récemment leur fille Karine. Une production majoritairement en blanc, menée en lutte raisonnée suivie par la chambre d’Agriculture, les vendanges sont manuelles, les vinifications se font par climats et les élevages en fût. Une partie de la production est vendue au négoce.

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