Domaine Bernard Martenot Mallard
Saint-Romain
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité généreux et mûr, il s’exprime en largeur en attaque puis sa finale décline une touche d’amers qui pulse la fraîcheur.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 11 Rue de la Perrière
- 03 80 21 68 97
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Domaine de 16 hectares basé à Saint-Romain, où Bernard Martenot s’installe en 1978 avec son épouse Martine Mallard, rejoints en 2010 par leur fils Damien et récemment leur fille Karine. Une production majoritairement en blanc, menée en lutte raisonnée suivie par la chambre d’Agriculture, les vendanges sont manuelles, les vinifications se font par climats et les élevages en fût. Une partie de la production est vendue au négoce.
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