Domaine Brintet
Mercurey premier cru
Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Encore très en retrait, il a de la franchise, mais sa complexité ne s’exprime pas encore vraiment au moment où nous l’avons dégusté.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 105 Grande-Rue
- 03 85 45 14 50
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Viticulteurs depuis le XVe siècle, les Brintet constituent une adresse sûre de Mercurey. Sur une surface d’un peu plus de 9 hectares, Luc Brintet s’applique à un travail soigné de sa vigne, très proche de la bio, avec une vraie gestion de l’enherbement et du travail des sols. Des investissements ont été faits en cuverie pour limiter les manipulations sur les rouges. La gamme des vins est d’une belle franchise et respecte l’identité de chaque terroir, en rouge comme en blanc, dans une qualité et une régularité constantes. 2017 en est une fois de plus la preuve et il ne faut pas hésiter à leur laisser une ou deux années de bouteille.
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