Détail du vin

Domaine Claudie Jobard

Rully

Montagne La Folie, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Claudie Jobard joue avec beaucoup de finesse la carte de l’équilibre et du plaisir. Parfum de fleurs et de fin miel, bouche ample et grasse, bonne vivacité, allonge gourmande et généreuse. Remarquablement prêt.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Bien née, avec un père pépiniériste et une mère œnologue, Claudie Jobard se partage entre la maison Remoissenet, où elle assure la direction technique, et son domaine familial essentiellement situé à Rully (même si elle possède aussi des parcelles à Pommard et Beaune). Viticultrice respectueuse de ses sols et vinificatrice sensible et adroite, elle réussit des blancs et rouges savoureux et fins et vient d'être certifiée bio à partir du millésime 2022.

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