Détail du vin

Domaine Collotte

Fixin

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

12/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Finale un peu serrée avec une pointe de sec. Mais le vin est racé, fin, complexe. À revoir à l’évolution.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Domaine artisanal de Marsannay, en progrès depuis l’arrivée d’Isabelle en 2013. Il produit des marsannays et fixins de style classique, qu’il faut savoir attendre mais au rapport qualité-prix intéressant. Remarqué cette année, un superbe fixin les crais de chêne 2019.