Détail du vin

Domaine Daniel Largeot

Savigny-lès-Beaune

Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Savigny quasi parfait, d'une rare pureté aromatique, avec un tanin charmeur en diable mais sans vulgarité. Long, déjà prêt à boire mais capable de vieillir. Un trésor de la Bourgogne artisanale.


GARDE

A boire


AUTRES MILLÉSIMES


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Bon domaine artisan, aux vins toujours soignés et élégants, avec des prix raisonnables. Les trois villages du domaine sont bien individualisés : chorey plein et harmonieux, aloxe plus tannique mais plus irrégulier, savigny paradoxalement le plus complet en corps, en saveur et en régularité grâce aux efforts de la fille de Daniel. Les 2010 n'ont pas été dégustés dans ce secteur.