Domaine David Moreau
Bourgogne
Domaine de l'Aste, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un jus précis, qui évoque le jus de cerise et de griotte. Léger avec une finale poivrée, il a une belle énergie.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 4 rue de la Bussière
- 06 85 96 30 28
- [email protected]
- www.bourgogne-david-moreau.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Œnologue de formation, David Moreau a repris le domaine de son grand-père, Jean Moreau en 2009. Ce trentenaire alerte met bien en valeur son patrimoine de 5 hectares de vignes, dont une majorité sur Santenay. Les vins ont une réelle complexité, ils possèdent en effet une allonge distinguée.
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Santenay premier cru , Sec
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