Domaine du Clos des Garands
Bourgogne
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Riche, concentré, tannique, un bourgogne de gamay comme le décret l’y autorise, ce qui surprendra en dégustation à l’aveugle mais ce vin supportera des viandes mijotées par sa puissance.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 04 74 69 80 01
- [email protected]
- www.closdesgarands.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La dynamique Audrey Charton s’occupe conjointement et avec succès de son domaine et de la renommée du cru Fleurie. Les vieilles vignes du clos de 3 hectares, exposées plein sud, sont progressivement replantées lorsqu’elles ne produisent plus assez, mais il en reste suffisamment pour exprimer en bouteille toute la fine minéralité de texture propre au cru.
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