Détail du vin

Domaine du Comte Liger-Belair

Nuits-Saint-Georges premier cru

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez fumé et toasté, notes de raisin mûr impeccablement trié et non trituré avant vinification, texture veloutée propre à tous les 2007 du domaine, grande persistance, somptueux !

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Louis-Michel Liger-Belair s’est hissé progressivement au premier rang de la Bourgogne. Il s’agit de la lente reconstruction d’une propriété qui possédait les meilleurs finages de la côte de Nuits au début du XXe siècle mais qui avait été démembrée par les successions. Pour y parvenir, il pratique une des viticultures les plus strictes et disciplinées de la côte, certifiée en biodynamie depuis 2012. Cinq hectares et demi sont loués pour compléter les trois hectares patiemment reconstitués parmi le fleuron, l’illustrissime Romanée, dont le vin ressemble d’ailleurs de plus en plus aux autres grandes romanées, y compris en matière de prix. Ce vigneron n’aime pas parler d’un style domaine. On le reconnaît pourtant dans tous ses vins, une infusion de tannins extrêmement fins, aériens, dans les nuages. Des vins d’une immense délicatesse au plus haut niveau de la Bourgogne. Louis-Michel a ouvert une superbe auberge dans le village de Vosne-Romanée qui redonne vie à ce bourg prestigieux.

AUTRES VINS

    Vosne-Romanée premier cru , Sec
    Nuits-Saint-Georges , Sec