Détail du vin

Domaine du Comte Senard

Aloxe-Corton

Jules, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Jus fin, attaque et texture agréables. Le style aloxe-corton et sa fermeté classique n'intervient qu'en finale pour rappeler l'origine du vin. A ce titre, on le laissera en repos deux ou trois ans pour qu'il patine sa finale.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Entre tradition et modernité, Lorraine Senard-Pereira a entrepris depuis 2005 des changements radicaux afin de procurer à ses vins l’élégance nécessaire pour une consommation plus immédiate, tout en préservant le potentiel de garde et la qualité intrinsèque des grands cortons, dont le domaine possède aujourd’hui une représentation sur pas moins de six climats ! Nous ne cessons de nous étonner devant la finesse de tannins des vins depuis le millésime 2016. En 2022, à côté de rouges qui démarrent fort dès le simple aloxe-corton, le corton blanc impressionne par son volume comme toujours.

AUTRES VINS

    Chorey-lès-Beaune , Sec