Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il a du fond pour un simple village, la bouche est racée, sans la fermeté du pommard mais avec une capacité de vieillissement similaire.

DOMAINE

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NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Après la mécanique en sport automobile, Maxime Dubuet-Boillot est revenu à Volnay reprendre les vignes de la famille Pierre Boillot. Après une série de 2020 épatants, 2021 joue l'immédiateté, on pourra les boire plus rapidement. La profondeur des 2022 nous a séduits, ils permettront une compréhension aisée des terroirs. On est proche de la troisième étoile.

AUTRES VINS

Pommard premier cru , Sec

2020
〈 5 €
95/100

2021
30-50€
93/100

Volnay premier cru , Sec

2017
〈 5 €
14.5/20

Beaune , Sec , Grand coeur

Bourgogne , Sec , La grande Carelle

Volnay premier cru , Sec

2020
〈 5 €
95/100

2021
30-50€
92/100

Volnay premier cru , Sec

2020
〈 5 €
94/100

Pommard , Sec , Les deux terroirs

2020
〈 5 €
92/100

Pommard premier cru , Sec

2020
〈 5 €
93/100

Beaune premier cru , Sec , Les blanches fleurs