Détail du vin

Domaine Fourrier

Gevrey-Chambertin premier cru

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

17/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un peu plus corsé et épicé que cherbaudes mais dans le même esprit. Premier cru complet, puissance et finesse à part égale.

GARDE

A boire entre 2021 et 2029

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine produit des vins d’une exquise finesse, parmi les plus élégants de toute la côte. Il n’est pas facile de prendre rendez-vous avec le propriétaire Jean-Marie Fourrier, qui donne la priorité à ses vignes, ce dont on le félicite, et nous n’y sommes pas arrivés cette année. Et bien entendu il ne présente pas en France ses vins en dégustation comparative. Mais ne manquez jamais de goûter ses vins !

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