Domaine François Legros
Saint-Aubin
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bien réalisé, minéral, floral et fruité, avec une longueur assez persistante.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 7 rue François Mignotte
- 03 80 62 36 60
- [email protected]
- www.domainefrancoislegros.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
François Legros a repris les vignes familiales en 1988. Il cultive ses vignes sur les deux côtes, Nuits et Beaune. La nouvelle génération, Laure, dégustatrice avisée, l’a rejoint après un passage chez Pascal Marchand quand sa sœur Charlotte est aux vignes. La viticulture menée ici est très soignée, classique, à la recherche de l’expression du terroir. Les vins de 2020 nous ont étonnés par la qualité de leurs tannins et par leur volume dans le millésime.
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