Détail du vin

Domaine Louis Moreau

Chablis grand cru

Le Clos des Hospices, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Puissant et salin, avec une trame minérale déjà bien en place, plus massif que l’autre cuvée de clos mais moins élégant que le très joli valmur.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Louis Moreau représente l’autre branche de la famille Moreau, le partage des vignes de famille lui ayant apporté de belles parcelles en Vaillons et surtout dans les Clos, le fameux Clos des Hospices étant alors divisé en deux entre Christian et lui-même, ce qui explique pourquoi deux domaines distincts proposent le même monopole. Depuis Louis s’est bien agrandi, notamment en Petit Chablis et en Chablis, avec l’acquisition du domaine de Biéville sur Viviers. Les différents vins s’expriment généralement sur leur fruit de jeunesse.

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