Détail du vin

Domaine Pierre Meurgey

Saint-Véran

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il est impératif de l’aérer et de le laisser s’ouvrir pour lui donner son plein potentiel. Un juste équilibre entre l’acidité et la tension, il a de la complétude et de la présence.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Pierre Meurgey, issu d’une famille de courtiers et ancien directeur de la maison Champy à Beaune, a souhaité revenir à ses racines maternelles mâconnaises en créant sa maison de négoce. Il achète des raisins à des amis de la famille, qu’il vinifie, élève et met en bouteille dans le Mâconnais, au domaine des Deux Roches. Les raisins sont issus pour la plupart de vignes anciennes, de 50 à 85 ans selon les parcelles. La production s’élève entre 40 000 et 50 000 bouteilles et sous le nom de Pierre Meurgey sont produits des côtes-de-nuits-villages, le tout à des prix abordables pour la Bourgogne, ce qui devient rare.

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