Domaine Saint-Marc
Pommard
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le tabac, les fleurs, des notes fumées s’expriment au nez. Le jus est croquant, précis, droit, franc et très long. Un fruit à peine plus mûr lui aurait donné une dimension encore supérieure.
GARDE
A boire entre 2022 et 2026
DOMAINE
- 1 rue de Nolay
- 03 85 91 13 14
- [email protected]
- www.domaine-saintmarc.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
C’est la première année que nous dégustons les vins de ce domaine et c’est une belle surprise. Né de deux amis passionnés, dans les années 1980, cette adresse aujourd’hui dirigée par Arnaud Mitanchey, totalise 8 hectares, menés en lutte raisonnée et certifiés HVE, niveau 3. La cuverie va s’agrandir et un caveau de dégustation permet aux amateurs de déguster les dix cuvées du domaine.
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