Domaine Trousselle
Hautes Côtes de Beaune
Cuvée Olympe, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très typique des hautes-côtes, sur la baie de genièvre et le poivre. Il a de la chaire et une matière texturée.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- Hameau d'Orches - 26 rue du Tilleul de la Révolution
- 06 73 04 38 77
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Nouvelle entrée dans notre guide que ce jeune domaine des Hautes-Côtes de Beaune, basé à Orches, créé par David Trousselle et son épouse en 2015. Ils exploitent 5,5 hectares sur les appellations Hautes-Côtes et Santenay. Cette nouvelle étiquette présente des vins d’un excellent rapport qualité-prix que nous recommandons et encourageons.
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