Détail du vin

Domaine Vessigaud

Pouilly-Fuissé

Vieilles Vignes, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Encore une réduction marquée mais dans un style biscuité et de sous-bois rappelant les champagnes. La bouche est à l’avenant, avec une certaine carrure : la garde pourrait l’affiner.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Viticulteur écologique, c’est comme cela que se définit Pierre Vessigaud, cinquième génération, à la tête de ses 10 hectares à Solutré-Pouilly dont un hectare de Saint-Amour. Françoise le seconde à la vigne avec des labours et le tressage des vignes pour laisser plus de feuilles afin de garder de la fraîcheur aux vins malgré le réchauffement. Nous aimons ses vins élégants, très réussis en 2022. Il est proche d'une troisième étoile.

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