Philippe Rossignol
Fixin
En Tabellion, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Racé, énergique, fixin de grande allure, dynamique avec du fond. Les tannins sont encore serrés, il faudra le revoir à la fin de l’élevage.
GARDE
A boire avant 2028
DOMAINE
- 61 avenue de la Gare
- 03 80 51 81 17
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Vigneron artisan, très sérieux, apparenté aux Roty, produisant des gevreys bien constitués et fidèles à leur terroir. Il aime déguster et apprend chaque année à perfectionner sa technique. Son meilleur vin provient souvent des Estournelles, la cuvée des évocelles la talonne et la dépasse même en 2017. Très remarqué également le marsannay blanc, d’une persistance étonnante.
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10-20€
15.5/20
