Sylvain Loichet
Saint-Aubin
Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une délicieuse friandise, vin crémeux, harmonieux, une explosion de fruit et de finesse, vinifié avec beaucoup de soin. Un producteur à suivre, et dont nous rendrons compte de l’ensemble de sa production actuelle l’an prochain.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 2 rue d'Aloxe-Corton
- 03 80 22 38 60 ou 06 80 75 50 67
- [email protected]
- www.sylvainloichet.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Petit domaine bio, sis à Chorey-lès-Beaune et complétant ses vins par une activité de négoce « haute couture », Sylvain Loichet, l’un des espoirs de la nouvelle génération, doit gagner en régularité car la double dégustation des 2011 s’est révélée décevante avec des vins manquant d’éclat.
AUTRES VINS
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