Détail du vin

Terres d'Arômes - Claire Forestier

Volnay premier cru

En Champans, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Excellente couleur, nez complexe, épicé et encore marqué par son bois, remarquable constitution, texture veloutée, superbe densité de matière, belle suite en bouche, un classique du millésime est né.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

     ZI La Renardière rue Lavoisier

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Claire Forestier, après avoir accumulé les réussites au Domaine Bertagna, a été recrutée par la maison de négoce Labouré Roi pour élaborer une gamme de vins très personnalisée, selon la même méthode qui avait réussi à Nicolas Potel. Elle a adopté pour marque l’expression terre-d’arômes, qui convient particulièrement à son style de vinification qui respecte le naturel aromatique du raisin et l’expression du terroir, mais avec une vinosité et un fini dans l’élevage bien de notre temps.

AUTRES VINS

    Savigny-lès-Beaune , Sec