Vins Auvigue
Saint-Véran
Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
12/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Simple, « moderne » par ses saveurs de yaourt à l’abricot et la prégnance de l’élevage sous bois, ce saint-véran est un peu trop chaleureux en finale. Il pourra accompagner des fromages secs du Mâconnais.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3131 route de Davayé - Le Moulin du Pont
- 03 85 34 17 36
- [email protected]
- www.auvigue.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Les Auvigue sont propriétaires de 6,5 hectares sur Pouilly-Fuissé et négociants. La maison Auvigue produit quelques cuvées de prestige, à partir de son propre vignoble, conduit en bio, dans un style très classique de l’appellation. Les marques André Auvigue et les Héritiers Auvigue sont également vinifiées par la même famille.
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