Caillez-Lemaire
Champagne
Jadis, Extra-brut, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On est sur le terroir de Cumières, avec des accents de cerise et une bonne ampleur en bouche et de beaux amers en finale.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 14 rue Pierre Curie 51480 Damery
- 03 26 58 41 85
- [email protected]
- www.champagne-caillez-lemaire.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de 7 hectares est essentiellement situé sur les secteurs de Damery et Cumières. Les vins donnent la part belle au pinot meunier dont c'est le terroir de prédilection. La cuvée Reflets est ainsi un très joli et accessible exemple de ses magnifiques terroirs du cœur de la vallée de la Marne. L'ensemble de la gamme progresse indiscutablement. Une adresse à suivre de près qui réjouira qui veut sortir des sentiers battus.
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