Champagne Emmanuel Brochet
Champagne
Premier Cru Le Mont Benoît Brut, Non dosé, NM
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sensuellement subtil, ce pinot meunier offre une allonge énergique vibratoire avec une envolée crayeuse superbe.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 3 impasse Brochet
- 03 26 06 99 68
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Installé sur 2,5 hectares sur Villiers-aux-Nœuds, à 3 kilomètres au sud de Reims, Emmanuel Brochet est un vigneron talentueux qui est devenu l’un des rois du pinot meunier avec un profil de champagne, vineux, sensuel et subtil. Pas étonnant que le chef triple étoilé de Tinqueux Arnaud Lallement en fasse un de ses chouchous sur sa carte des vins.