Champagne Virginie Bergeronneau
Champagne
Jeanne, Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Exemplaire en la matière, sa cuvée Jeanne en rassemble 60% avec 30% de pinot noir, 10% de chardonnay, l’ensemble est minutieusement choisi sur les qualités de vendanges 2015 et 2014. Cette cuvée Jeanne évoque l’ingénieux mariage du fruit riche, généreux et entier à la dimension des saveurs extraites des sols. Les effets calcaires grisonnants s’avèrent sapides sur les fragrances. L’épine de bouche se montre ciselée, intense et la sincérité de l’art, perceptible. C’est abrupt et profondément sensoriel.
GARDE
A boire avant 2025
DOMAINE
- 22 rue de la Prévôté
- 03 26 49 75 26
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Sur le vignoble de la Montagne de Reims Ouest, à Ville-Dommange et Sacy, Virginie Bergeronneau du Champagne du même nom crée il y a 4 ans sa propre marque et signature. Elle exploite 1ha60 certifié Haute Valeur Environnementale et met progressivement en place les principes fondamentaux de la viticulture naturelle. Prenant source sur des sols en coteaux, argilo-calcaires et sablonneux, Virginie mets en surbrillance ses trésors de Meunier.
