Détail du vin

Jean Michel

Champagne

cuvée spéciale, Brut, 2000

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un autre champagne de haute saveur et d'amateurs, salin, avec un agréable départ de rancio, fait pour la table.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Moussy se situe aux portes d’Epernay et son terroir convient aux trois cépages principaux qui le plus souvent sont associés pour produire des vins souples, fins, spirituels, champagne en diable ! Il y a quelques Michel dans ce village (dont José, le plus célèbre mais dont les vins ne sont pas présents à nos dégustations) et nous sommes heureux de retenir Jean, qui a présenté des vins mûrs, ambitieux, complexes, qu’il faudra suivre !

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