Lancelot-Pienne
Champagne
Perceval, Brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Flaveurs de baies noires, bouche légèrement crémeuse à l’attaque, puis le vin prend de l’intensité de nature à escorter un filet de veau.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 place Pierre-Rivière 51530 Cramant
- 03 26 59 99 86
- [email protected]
- www.champagne-lancelot-pienne.fr
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
Gilles Lancelot exploite 8,50 hectares sur la côte des Blancs et la vallée de la Marne et les coteaux sud d’Épernay. Cet œnologue de formation dirige la maison familiale vieille de plus d’un siècle depuis 2005. Julien, son fils, travaille avec lui en toute confiance afin d’accroitre encore le niveau de ces vins aux expressions aromatiques superbes grâce à un subtil mélange de texture et de fraîcheur qui ne durcit jamais le fruit. Une qualité indispensable quand on travaille le chardonnay sur craie. La cuvée Marie Lancelot possède la profondeur que l’on attend du grand cru Cramant.
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