Détail du vin

Perrier-Jouët

Champagne

Belle Époque, Brut, 2002

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le vin est naturellement fort jeune, encore sur la réduction, donc sur la fleur de vigne, les agrumes, un peu d’amer. En bouche l’ensemble est strict et serré. Attendons …..


GARDE

A boire avant 2032



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Également dans le giron de Pernod-Ricard, aux côtés de Mumm, Perrier-Jouët fait partie de ces maisons qui incarnent l’art de vivre à la française, notamment la Belle Époque qui a permis à la marque de baptiser sa cuvée de prestige avec ses fameuses anémones du Japon. Au cœur de l’avenue de Champagne, à Épernay, les collections de la maison Belle Époque - la maison d’hôtes de la marque, propriété historique de la famille Perrier-Jouët - constituent l’écrin idéal pour apprécier les dernières créations de Séverine Frerson, cheffe de cave, associées aux préparations culinaires du chef à demeure.


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