Pierre Callot
Champagne
Brut grand cru vignes anciennes Avize, Brut, 1997
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez déjà évolué, salin, légère note de pain grillé, corps ample, dosage désormais bien fondu, belle persistance.
GARDE
A boire avant 2050
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 100 avenue Jean-Jaurès
- 03 26 57 51 57
- [email protected]
- www.champagne-pierre-callot.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Depuis 1996, Thierry Callot gère l’exploitation familiale. Ce dernier prend de plus en plus conscience de la valeur de ses sols et de ses capacités de vinificateur. Son chemin-de-paradis est une valeur sûre pour qui aime la délicatesse et la finesse des chardonnays sur craie.
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