Pierre Mignon
Champagne
Pure, Non dosé,
NOTE DE L'EXPERT
88/100
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus de puissance aromatique que dans la cuvée prestige, gain important de tension, ce qui lui donne un caractère apéritif plus universel. Finale fraîche et finement mentholée.
DOMAINE
- 5 rue des grappes d'or 51210 Le Breuil
- 03 26 59 22 03
- [email protected]
- www.pierre-mignon.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette maison familiale, située à Le Breuil dans la Vallée de la Marne, est dirigée par Céline et Jean-Charles, la cinquième génération. Le vignoble de 16 hectares est situé sur les meilleurs crus de la vallée de la Marne, de la côte des Blancs et de la région d’Épernay. Avec sa certification Haute Valeur Environnementale, la maison s’est aussi engagée durablement dans la protection de la nature et de la biodiversité. Les cuvées millésimées ont du caractère et nous recommandons cette année la cuvée Harmonie, réussie dans le millésime 2013.
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2009
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50-100€
90/100