Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

DOMAINE

 12 allée du Vignoble
 03 26 84 43 50
 [email protected]
 www.piper-heidsieck.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le travail patient mené par les équipes de la maison depuis la reprise de la marque en 2011 par Christopher Descours a brillamment porté ses fruits. Son jeune chef de cave, Emilien Boutillat, assure avec beaucoup de talent la continuité de style et ne ménage pas ses efforts pour donner encore plus d’homogénéité à une gamme qui affiche clairement ses ambitions gastronomiques. Si le brut sans année doit encore gagner en profondeur, le reste de la gamme atteint aujourd’hui un niveau de précision remarquable, en particulier dans la collection Essentiel, extrêmement recommandable.

AUTRES VINS

Champagne , Demi-sec , Sublime

NM
50-100€
16/20

Champagne , Brut , Vintage

2014
10-20€
93/100

Champagne , Brut , Brut

50-100€
15/20

Champagne , Brut , Essentiel

10-20€
94/100

Champagne , Brut , Essentiel

NM
50-100€
15.5/20

Champagne , Extra-brut , Essentiel Réservée

NM
〈 5 €
N/N

Champagne , Brut , Essentiel Brut

NM
50-100€
16.5/20

Champagne , Brut , Rare Rosé

2008
〈 5 €
N/N

Champagne , Extra-brut , Essentiel

10-20€
92/100

Champagne , Brut , Rosé Sauvage

50-100€
15.5/20

Champagne , Brut , Rare

1988
100-200 €
18/20

1998
100-200 €
N/N

1999
100-200 €
18/20

2002
100-200 €
18/20

2006
100-200 €
18/20

2008
100-200 €
9/

NM
100-200 €
16/20

Champagne , Brut , Millésimé

1998
50-100€
15.5/20

2000
50-100€
15/20

2004
50-100€
16/20

2006
50-100€
16.5/20

2008
50-100€
18/20

2012
50-100€
16.5/20