Détail du vin

Domaine Castellu di Baricci

Vin de France (Corse)

Réserve Perpétuelle, Sec,

NOTE DE L'EXPERT

90/100

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une idée étonnante et un vin surprenant en fait de jeunesse pour un vin inspiré par le principe de solera et rafrâichi chaque année dans son foudre par un apport du millésime le plus récent, belle densité expressive.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Le vignoble qui se situe au cœur de la magnifique vallée de l’Ortolo donne des vins précis et proprement vinifiés. Les deux derniers millésimes montrent une expression du terroir plus affirmée et renouent avec les meilleurs réussites des années 2010.