Détail du vin

Domaine de Torraccia

Corse - Porto-Vecchio

Oriu, Sec, 2001

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il atteint désormais le maximum de son évolution, mentholé, long, raffiné, mais il exige un plat à sa mesure, comme un cabri rôti.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Marc Imbert exploite 43 hectares de vignoble d’arènes granitiques conduit en viticulture biologique, la propriété est un véritable paradis en bord de mer. Dans les derniers millésimes, même si le domaine a excellé avec ses deux cuvées de rosé, blancs et rouges ont montré trop d’inégalités.