Détail du vin

Domaine Giacometti

Patrimonio

cuvée Sarah, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Boisé marqué et, pour le moment, un peu alourdissant, mais la texture a beaucoup d'ampleur et la fin de bouche précise et ambitieuse le réserve pour une gastronomie riche (langouste, homard).

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

En limite d’appellation, à l’entrée du désert des Agriates, le terroir change de nature par rapport au cœur de Patrimonio, avec des sols granitiques et un microclimat encore plus sec. La famille Giacometti, respectueuse de la nature et de l’environnement, sait conserver dans les meilleurs de ses vins le naturel et la gourmandise donnés par le terroir. Les prix restent sages pour la qualité.

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