Détail du vin

Domaine Jean-Baptiste Arena

Patrimonio

Grotte di Sole , Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Coloré, arômes encore en construction dans sa cuve inox, corps remarquable, tannin plus harmonieux qu’en 2015.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Jean-Baptiste, fils aîné d’Antoine Arena et maire de Patrimonio, prend désormais en charge sa part du domaine familial, à savoir la magnifique vigne de Grotte di Sole et une partie de Morta Maïo, sur 6 hectares en agriculture biologique. En vin rouge, il a vinifié de façon assez vigoureuse et tannique le millésime 2015 et a un peu modifié en 2016 ce style dans une direction plus élégante, mais ses 2017 et 2018 encore en élevage retrouvent des tannins assez durs. On les dégustera après trois ou quatre ans de bouteille pour mieux les comprendre.